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Carte des Vins

Carte des Vins au Pacific Princess

Découvrez une très belle cave et une sélection des meilleurs crus.

Vins Blancs

Les secs et fruités
Domaine Année 75cl
Beaujolais « Pierre Dorées » Garlon 2018 24.00€
Pinot Gris « Barbara » Ruff à Heiligenstein 2018 25.00€
Riesling Tradition Bott Frères à Ribeauvillé 2017 32.00€
Riesling « Grand Cru Engelberg » Arbogast à Dahlenheim 2016 36.00€
Saint-Joseph « La source » Ferraton Père et fils 2016 40.00€
Châteauneuf-du Pape Beaurenard 2018 70.00€
La Clape « Champs des Pierres » Château Pech Céleyran 2017 30.00€
Duchés D’Uzès « Orénia Réserve » Domaine Nusswitz 2018 35.00€
Givry « Racines Croisées » Henri Pion 2018 45.00€

Les Boisés élégants
Domaine Année 75cl
Meursault « Racines Croisées » Henri Pion 2016 78.00€
Saint-Véran Coteaux Des Margots 2020 35.00€
Klevener de Heiligenstein « Cuvée Tentation » Ruff à Heiligenstein 2018 24.00€
Saint-Chinian « Cuvée Bois Joli » Château Coujan 2019 28.00€

Les vifs et légers
Domaine Année 75cl
Chablis Massin 2019 39.00€
IGP Mantinia « Moschaufilero » Tselepos (Grèce) 2020 34.00€
Sancerre « Tournebride » Gaudry 2019 37.00€
Menetou-Salon « Le Prieure Des Aublats » Henri Bourgeois 2018 35.00€
Auxey-Duresses « Les Vireux » Dupont-Fahn 2019 50.00€
IGP Cevennes « Freesia » Mas d’Espanet 2019 25.00€
Riesling « Kronenburg » Becker à Zellenberg 2016 42.00€

Les Riches
Domaine Année 75cl
Pernand-Vergelesses Jean-Baptiste Boudier 2017 62.00€
Signa Terra Celliers d’Orfée 2018 51.00€
Côtes de Thongue Lou Belvestit 2019 31.00€
Pinot Auxerrois « Ethnik » Fischbach à Traenheim (nature) 2019 33.00€
Riesling « Grand Cru Frankstein » Gisselbrecht à Dambach La Ville 2017 30.00€
Pinot Gris Bott Frères à Ribeauvillé 2018 28.00€

Vins Rouges

Les légers et fruités
Domaine Année 75cl
Rouge d’Alsace « Les Loups en Barrique » Ruff 2018 23.00€
Hautes Côtes-de-Beaune Sébastien Magnien 2019 42.00€
Auxey-Duresses « Les Crais » Dupont-Fahn 2014 54.00€
Saint Romain « Racines Croisées » Henri Pion 2019 49.00€
Monthelie « Cuvée Paul » Garaudet 2017 50.00€

Les gourmands et intenses
Domaine Année 75cl
Morgon « Les Champs Brulés » Dufour 2019 27.00€
Maranges « 1er Cru La Fussière » Bachelet-Monnot 2017 62.00€
Saumur « Éolithe » Château Fosse Sèche 2018 48.00€
Faugères « Tradition » Barral (Nature) 2017 45.00€
Côtes de Thongue « Embe » Lou Belvestit 2017 28.00€
Saint-Joseph « Un Autre Monde » Barou 2020 35.00€
Châteauneuf-Du-Pape Beaurenard 2016 75.00€

Les riches et fruités
Domaine Année 75cl
Sancerre « Vincengétorix » Vincent Gaudry 2019 42.00€
VDF « Pensée Nature Grolleau » Château Passavant (Nature) 2019 29.00€
Corbières « Cuvée Sextant » Celliers d’Orfée 2018 49.00€
Toscane Villa Antinori (Italie) 2016 47.00€
Duché D’Uzès « Réserve » Philipe Nusswitz 2018 27.00€
Côte-Rôtie « Face sud » Maison Dauvergne Ranvier 2015 90.00€
Rasteau « Les Argiles Bleues » Beaurenard 2018 48.00€
Pézenas « Aurel » Les Aurelles 2011 79.00€
Gevrey-Chambertin Henri Pion 2014 75.00€

Les boisés et tanniques
Domaine Année 75cl
Pinot Noir « Tom Le Rouge » Jérôme Meyer à Blienschwiller 2018 28.00€
DO Valle Central « Carmenère » Nativa (Chili) 2018 24.00€
Saint-Julien Château Moulin Riche 2012 78.00€
Saint-Julien Château Léoville-Poyferré 2010 290.00€
Lalande De Pomerol Château Altimar  2016 48.00€
Médoc Château La Gorre 2016 29.00€

Formules


Déjeuner Entrée & plat à 17 €